Papadam

Indiska linschips med mango chutney // Indian Papadams served with Mango Chutney.

Samosa Chat

Friterat degknyte med vegetariskt fyllning, toppad med chana masala, olika chutneys och kryddor // Fried pastry filled with vegetables topped with chana masala, different chutney and spices.

Dahi Bhalle

Vadas (Stekt mjölbollar) serveras med yoghurt, olika såser och kryddor // Vadas (Fried flour balls) served with yoghurt, different sauces and spices

Golgappe Chat

Rund, stekt fräsch ihålig puri fylld med potatis, kikärter och lök masala och toppad med yoghurt, olika såser och kryddor // Round, hollow puri, fried crisp filled with potato, chickpeas and onion masala and topped with yoghurt, different sauces and spices

Paneer Tikka

Paneer (Indisk färskost) marinerad i kryddor och grillad i en lerugn // Paneer (Indian Cheese) marinated in spices and grilled in a tandoor

Pakora

En indisk förrätt med bitar av grönsaker, kyckling, etc, doppad i en kryddad smet som friteras: serveras med sås // An Indian dish consisting of pieces of vegetable, chicken, etc, dipped in a spiced batter and deep-fried: served with sauce

Chilli Paneer (Urban Turban Special)

En populär och läcker Hakka, indisk kinesisk take-out-skål, Paneer (Indisk färskost) som är gjord med krispiga Paneer-bitar och lättblandad i en kryddig chilisås // A popular and delicious Hakka, Indian Chinese takeout dish, Paneer (Indian Cheese) is made with crispy Paneer chunks and lightly tossed in a spicy chilli sauce

Chilli Chicken (Urban Turban Special)

En populär och läcker Hakka, indisk kinesisk take-out maträtt, torr chilikyckling som är gjord med krispiga kycklingbitar och lättblandad i en kryddig chilisås // A popular and delicious Hakka, Indian Chinese takeout dish, dry chilli chicken is made with crispy chicken chunks and lightly tossed in a spicy chilli sauce

Chapli Kebab (Beef/Nötkött)

Finhackad kebab blandad med olika kryddor, gjord i rund platt form och serveras med såser // Minced kebab mixed with different spices, made in round flat shape and served with sauces

Fish Tikka (Cod / Torsk)

Torsk marinerade i kryddor och grillades i en lerugn // Cod marinated in spices and grilled in a tandoor